Vino de carácter joven con aromas de frutos del bosque como la grosella y notas anisadas. Es suave, equilibrado y con un agradable postgusto.
Elaboración: Maceración prefermentativa en frío, y fermentación a temperatura controlada.
(22ºC – 23ºC); Maceración de 15 días y posteriormente sangrado del depósito obteniendo el vino de mejor calidad.
Marselan (14% vol).
Maridaje: Carnes a la brasa, calçots, escalivada.
| Peso | 1 kg |
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