Monte Odina Roble 2017

6,75

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Descripción

Cabernet Sauvignon (80%), Syrah (15%) y Garnacha (5%) y permaneciendo 3 meses en barrica de roble francés y roble americano.Gewürztraminer 100%

Vino de aspecto brillante. Color rojo picota. en fase olfativa, el vino se muestra limpio. Intensos aromas a frutos rojos y negros de óptima madurez, recuerdos a especias y maderas dulces. En boca potente expresión frutal, notas tostadas y minerales. Buenos taninos y equilibrado.

DATOS GENERALES:.Vendimia nocturna.Maceración prefermentativa 6 días a 10ºC. Fermentación hasta 25ºC, con dos remontados diarios.Finalizada la fermentación alcohólica, sangrado y prensado.El vino permanece en barricas de roble francés (fondos) y roble americano (duelas) durante tres meses.

Premios:
Medalla de oro en el XV certamen del concurso Bacchus 2017
Medalla de oro en Berliner Wein Trophy 2017

Temperatura de servicio 16º-18ºC . Vino adecuado para acompañar: Carnes a la brasa, pastas, arroces, quesos semicurados…

Información adicional

Peso 1 kg

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