Pizzicato
Mas Comtal elabora este vino rosado ecológico y vegano en D.O. Penedès con uvas Moscatel.
8,50€
Dulzor
1.5 g/L
Crianza
Variedades
ELABORACIÓN:
Elaborado con la variedad Muscat de Hamburgo; muscat negro de origen alemán, resultado de un cruce entre Muscat de Alejandría y Trollinger (variedad cultivada en la zona italiana del Sur del Tirol). Una vez hemos desgranado la uva, esta se macera durante unas 12 horas a una temperatura de 14ºC. Después se fermenta el mosto durante unos 15 días a una temperatura de 14-15ºC. Una vez el vino se ha filtrado y está listo para ser embotellado se le añade una pequeña dosis de gas carbónico y se efectúa su embotellado.
MARIDAJE:
Una opción divertida y distendida para tomarlo como aperitivo o entre horas. Óptimo también para acompañar entrantes, pasta o pizza.
Ficha técnica
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Bodega | |
| Origen | D.O. Penedès |
| Uva | Moscatel |
| Unidades | 1 |
| Formato | Botella 75cl |
| Certificaciones | Ecológico, Vegano |
| Alcohol | 12.5% Vol |
