Petit Bernat Blanc

7,78

Oller del Mas elabora este vino blanco sobre lías ecológico y reducción huella carbono en D.O. Pla del Bages con uvas Malvasía, Macabeo, Sauvignon Blanc y Picapoll Negro.

Dulzor
Seco
3.25 g/L de azúcar residual
Crianza
Sobre lías

NOTA DE CATA:

Color amarillo paja, con reflejos verdosos. Intensidad alta. Limpio y fresco con aromas donde predominan las notas primarias de fruta blanca y melocotón de viña, acompañadas de toques tropicales y frescos. En boca resulta suave, fresco y estructurado. Acidez muy bien equilibrada

Tapón de corcho natural del país. Apto per veganos, clarificación con proteína.

SERVICIO Y MARIDAJE:

Carne blanca, arroces y pescados. Se recomienda servirlo a una temperatura entre 6ºC y 8ºC.

ELABORACIÓN:

Fermentación con levaduras propias seleccionadas y, posteriormente, crianza sobre lías con removidos cada 2 días.

Ficha técnica

Peso 1 kg
Bodega

Origen

D.O. Pla del Bages

Uva

Macabeo, Malvasía, Picapoll Negro, Sauvignon Blanc

Unidades

1

Formato

Botella 75cl

Certificaciones

Ecológico, Reducción huella carbono

Alcohol

11% Vol