Cuvée Originel

Pascal Mazet elabora este vino espumoso en Champagne A.O.C. con uvas Pinot Blanc, Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir.

30,50

Bodega
Cultivo
Dulzor
Brut
Crianza

Cuvée Brut Originel de Pascal Mazet es un champagne con un ensamblaje singular, que contiene un 35% de uvas Pinot Blanc, además también cuenta con un 15% de Pinot Meunier, un 15% de Pinot Noir y un 35% de Chardonay. Todo el Pinot Blanc utilizado en el proceso de mezcla proviene de una sola parcela de viñedo Premier Cru de 60 años, “Les pruches d’en haut”.

Una cuvée fruto de la experiencia de muchos años de Pascal en la comprensión de la Pinot Blanc, una variedad de uva que se remonta a los orígenes del champán. Una vez mezclada, esta variedad resaltará sabores de albaricoque y una agradable suavidad en la boca.

NOTA DE CATA:

Nariz con notas de crema de almendras, flor de acacia y suave al paladar.

MARIDAJE:

Es muy buen acompañante para tus aperitivos. También te recomendamos este cava de viticultor para tus platos de carnes blancas, pescados o mariscos.

Ficha técnica

Peso 1 kg
Bodega

Origen

Champagne A.O.C.

Uva

Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Meunier, Pinot Noir

Unidades

1

Formato

Botella 75cl

Alcohol