MI Macabeu
Castelo Pedregosa elabora este vino blanco ecológico, vegano y sin sulfitos con uvas Macabeo.
14,50€
Dulzor
Seco
0.7 g/L azúcar residual
0.7 g/L azúcar residual
Crianza
Sin crianza
Variedades
ELABORACIÓN:
Elaboración de mínima intervención respetando el entorno que nos rodea. Sin aditivos, sin filtrar, ecológico y vegano. Fermentación espontánea con levaduras indígenas. Puede presentar precipitados naturales.
NOTA DE CATA:
Color amarillo pajizo. En nariz notas de fruta tropical, cítricas y de miel. En boca predomina la variedad, untuoso, denso y bien equilibrado, con buena acidez y persistente.
MARIDAJE:
Es ideal como acompañamiento para aperitivos, arroces, asados, mariscos, pescado blanco y quesos semi curados.
SERVICIO:
Recomendamos servirlo entre 4-5 ºC de temperatura.
Ficha técnica
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Bodega | |
| Origen | Sin D.O. |
| Uva | Macabeo |
| Unidades | 1 |
| Formato | Botella 75cl |
| Certificaciones | Ecológico, Sin sulfitos, Vegano |
| Alcohol | 11.5% Vol |
