Miratge Reserva 2016

Font de Jui elabora este vino espumoso ecológico y biodinámico en D.O. Penedès (Clàssic Penedès) con uvas Chardonnay y Pinot Noir.

14,52

Dulzor
Brut
Crianza
Reserva
Variedades

NOTA DE CATA:

Miratge es un espumoso complejo con personalidad propia, cremosidad, volumen, carbónico bien integrado y con los aromas propios de la crianza sobre lías.

MARIDAJE:

Temperatura de servicio 7-8º ideal para arroces de marisco, pescados crudos, y asados.

SOBRE LA BODEGA:

Bodega situada dentro de la Finca La Font de Jui. Vinificamos y elaboramos exclusivamente con nuestra propia uva según el principio de mínima intervención y máximo respeto por el producto. La máxima suavidad en el prensado a baja presión de racimos enteros permite la obtención de un mosto de gran calidad, prescindiendo de tratamientos correctores poco específicos y así preservar su carácter.

Ficha técnica

Peso 1 kg
Bodega

Origen

D.O. Penedès

Uva

Chardonnay, Pinot Noir

Unidades

1

Formato

Botella 75cl

Certificaciones

Biodinámico, Ecológico

Alcohol