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Jan Blanc y Passió Negre (6 botellas)

44,65

Descripción

Jan Blanc

Visual
Tonos pálidos y brillantes con reflejos verdosos.

Olfactivo
Recuerdos a frutas maduras como la pera de agua o el melocotón, con un sutil final de sotobosque mediterráneo.

Gustativo
Entrada fresca y acidez agradable con recuerdos de fruta de hueso y fácil de beber.

Passió Negre

Visual
Color violáceo con matices color cereza intensos.

Olfactivo
Gran amplitud de aromas, dónde destacan frutas rojas y negras, con notas de regaliz.

Gustativo
Destaca su equilibrio entre volumen, madurez y frescor a partes iguales. Recuerda a la fruta con una ligera tanicidad que estructura el conjunto. Muy persistente.

Vino joven, ecológico.

Ubicación
Vinos amparados bajo la D.O. Penedès y con control y certificación de Vinos Ecológicos.

Vendimia
Nos encontramos ante un coupage de Garnatxa y Xarel·lo, procedente de viñas viejas, que definen su carácter y su tipicidad.

Elaboración
Fermentación a To controlada a 18 oC, durante dos semanas.

Jan Blanc
Garnatxa blanca y Xarel·lo.

Passió Negre
Garnatxa negra.

Información adicional

Peso 1 kg

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