Descripción
Vista-Color amarillo paja con reflejos dorados brillantes.
Olfato-Buena intensidad aromática, con delicadas notas florales (flor de naranjo) combinadas con frutas blancas muy maduras (pera, albaricoque).
Gusto-Entrada elegante en boca, con una buena acidez equilibrada por los azúcares residuales del vino, que dan paso a una boca suave y agradable.
De la más aromática de las parelladas surge nuestro Honeymoon.
Un blanco ligeramente abocado que nos transporta a las montañas más altas del Penedès.
El frescor de su microclima mantiene sus aromas hasta el final del proceso de maduración y nosotros nos encargamos de llevarlo hasta la copa.
Aperitivos, foie y quesos azules. Servir a 5-7ºC
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