Durona Blanc

Montrubí elabora este vino blanco sobre lías ecológico y vegano en D.O. Penedès con uvas Parellada.

14,95

Origen
Bodega
Cultivo
Dulzor
Seco
Crianza
Sobre lías
5 meses en ánforas
Variedades

ELABORACIÓN:

Monovarietal de Parellada con breve maceración con pieles y fermentación en acero inoxidable. Maduración en ánforas de arcilla artesanales en contacto con sus finas lías durante 4 – 6 meses, que nos ofrece una interesante interacción del vino con el oxígeno y una máxima pureza varietal.

NOTA DE CATA:

Vino blanco de color pálido, nariz elegante y sutil con notas de albaricoque, manzanilla y flores del huerto. En boca es sedoso, fresco y mineral con notas salinas.

MARIDAJE:

Pescado blanco, espárragos blancos, ensaladas verdes frescas, carne de cangrejo, aguacate.

Ficha técnica

Peso 1 kg
Bodega

Origen

D.O. Penedès

Uva

Parellada

Unidades

1

Formato

Botella 75cl

Certificaciones

Ecológico, Vegano

Alcohol

11% Vol