Col·lecció Chardonnay
Albet i Noya elabora este vino blanco crianza ecológico en D.O. Penedès con uvas Chardonnay.
21,30€
Dulzor
Seco
0.6 g/L de azúcar residual
0.6 g/L de azúcar residual
Crianza
Crianza
8 meses en barrica
8 meses en barrica
Variedades
ELABORACIÓN:
Vino selecto de muy poca producción y cuidada elaboración. Son solo 1000 botellas del mejor chardonnay de la finca de Can Vendrell, ubicada justo delante de la bodega. Vendimia y selección manual en dos pasadas. Fermentado en barricas nuevas de roble francés de grano fino. Crianza de 8 meses en barricas nuevas de roble francés con battonage de sus lías. Se hizo una ligera filtración antes de embotellar.
NOTA DE CATA:
Color amarillo dorado con marcados aromas de fruta madura, hierbas secas o especies. En boca es muy graso, balsámico y envolvente.
Ficha técnica
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Bodega | |
| Origen | D.O. Penedès |
| Uva | Chardonnay |
| Unidades | 1 |
| Formato | Botella 75cl |
| Certificaciones | Ecológico |
| Alcohol | 13.5% Vol |
