At Roca Rosat 2018

At Roca elabora este vino espumoso reserva ecológico en D.O. Penedès (Clàssic Penedès) con uvas Macabeo y Garnacha Tinta.

14,16

Origen
Bodega
Cultivo
Dulzor
Brut
Crianza
Reserva
20 meses en botella
Variedades

NOTA DE CATA:

De aspecto limpio y brillante, presenta un sutil color rosa pálido. Burbuja fina y persistente de evolución media con abundante formación de rosarios y corona.
En nariz es limpio, franco y elegante. Dominan los aromas de manzana reineta sobre un fondo de frutos rojos donde destacan la fresa y la frambuesa.
En boca es muy afrutado, fresco y de magnífica acidez, fino y elegante, con el carbónico muy cremoso y bien combinado. En conjunto es vivo, equilibrado, redondo y elegante.

ELABORACIÓN:

Brut Reserva, elaborado a base de uvas 50% Macabeo y 50% Garnacha, siguiendo el método tradicional, con una crianza mínima de 20 meses en botella.
Este rosado Reserva es una interpretación de los espumosos rosados tradicionales de la zona a través de las variedades propias mediterráneas.

Ficha técnica

Peso 1 kg
Bodega

Origen

D.O. Penedès

Uva

Garnacha Tinta, Macabeo

Unidades

1

Formato

Botella 75cl

Certificaciones

Ecológico

Alcohol

12% Vol