Monte Odina Rosado 2019

5,80

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Descripción

Vino de aspecto cristalino y color rosa fresa.
Aromas limpios e intensos con recuerdos a frutos rojos de zarza.
Boca con cuerpo y muy frutal. De nuevo tenemos sensaciones de frutos rojos, muy persistente y equilibrado.

Vendimia nocturna. Maceración del mosto con los hollejos, durante 18 horas. Sangrado y Desfangado de limpieza. Fermentación entre 13° y 19 ° C. Estabilización y embotellado

Pastas, arroces, pizzas, carnes de ave, steak tartar, roast beef… temperatura 5º – 7ª

100% Cabernet Sauvignon

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