Gran Cuveé

13,07

Descripción

De color amarillo pálido y una ligera formación de la corona en la copa. El aroma es fresco gracias a las notas de fruta del vino base y la contribución del envejeci- miento en la levadura. Buen desprendimiento de burbujas, sin demasiado gas carbón-nic y con una acidez equilibrada. Un verdadero placer en la boca.

Cuidada selección de Xarello, la variedad principal de nues- tros viñedos y Macabeo, que nos proporciona un cava con toques de envejecimiento muy nobles y equilibrado, con un final muy sutil de la barrica de roble francés.

64% Xarello y 35% Macabeo.

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